Há uma célebre, linda e arrebatadora canção e sempre que a ouvimos, chega a lágrima ao canto do olho. Não o das Tripas nem ao do Bonga, mas ao nosso o qual está bem implantado no meio do rosto. Rui Veloso musicou-a e canta-a. Carlos Tê foi o poeta. É o Porto Sentido.
Não quer dizer-se que os Melros nunca tenham apetite. Isso seria uma blasfémia insultuoso para quem passa por ter 60 anos. É brincadeirinha do escrivão desta Tabanca (graças ao São Damião e ao São Cosme, que não há mais ninguém para dividir os proventos deste trabalho) mas a verdade é que estamos quási todos a chegar aos 70. Em pé de laracha vamo-nos perguntando se já fizemos 69. E há quem diga... há que tempos... mas há também quem diga... quem eu ???? salvo seja.
Adiante, pois sou pago à linha e por baixo da porta e por isso preciso de fazer render o peixe...
Portanto, falemos das comidas, isto é dos aperitivos assim denominados aos preliminares comestíveis, que para mim dariam para duas refeições.
Mas Melros são Melros e de bico bem amarelo. É só vê-los a passear pela quinta.
Espero que esta coisa seja um Melro.
Não sei de onde veio nem para onde vai.
Mas logicamente que não é destes Melros que se tratava, mas sim dos que atacaram o Polvo em molho Vinagret, (cá para mim é uma coisa simples com vinagre, azeite, pimenta e salsa, o essencial e perfeito ao paladar português mas é lindo dar o toque afrancesado e está na moda), por isso lá vai mais: os petites salgadinhos, maravilhosos rissóis, chamuças, almôndegas de viande, embrulhados em massas estaladiças ou outras, mais ovo e pão ralado avec un peu de pimenta, óh que delícia; E os de mariscos, em massa fofa, fofa, adiante, como diria o Crispim.
Prontos, calma, também houve bola de carne, presunto, morcela assada, patés de marisco e de atum, para barrar em tostinhas, my god, como sabem bem. E azeitonas pretas, bem maturadas no pé, gordas e suculentas, marinadas em sal, azeite, alho e salsa/ou coentros. Mai'nada.
Uma espécie de Molotof com cores de caramelo, estava divinal. O bolo de chocolate e a tarte de frutos secos e recheio de ovos moles, idem. Frutas virgens, incluindo umas maçãs golden com pau de canela enfiado bem no meio, toque de vinho do Porto e açucares cândidos, de derreter na boca. Nem vos conto mais.
Alguém tinha de meter o bedelho neste meu trabalhoso trabalho, só para me estragar a imagem. Mas deixa p'ra lá.
Não sei porque artes do diabo, levantou-se um movimento espontâneo liderado por um incógnito cidadão Melrístico. Querem lá ver, não é que a coisa ia dando para o torto....
Obrigatoriamente, a moção foi aprovada por unanimidade, menos um. Tá-se mesmo a ver um Jorge a pedir bacalhau assado na brasa...Valha-nos Deus valha...
Peludos na Peluda. E contra a razão não há argumentos.
Uma dádiva para o Museu - ignora-se de quem veio a oferta - serviu para o Jorge ( Presidente Bandalho Teixeira) experimentar se a coisa lhe ficava bem. A mochila pesa p'ra caramba, mas a boina só cabe na cabeça de um especial...
De novo ao ar livre. E como fez bem a algumas cabeças revolucionárias.
Saudades ao Súcio, ao Zé pintarola de Lamego, ao Nogueira, ao Neca, aos Martins, ao Carlos tenor, ao Carlos Silva e a muitos outros camaradas que nos têm deixado abandonados no nosso ninho.
Um abraço a todos.
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